想要長胖，需要注意以下幾點：

　　1.增加熱量攝入：每天需要消耗的熱量量因人而異，如果想要長胖，就需要攝入更多的熱量。可以通過增加主食和蛋白質的攝入來增加熱量。

　　2.選擇高蛋白食物：蛋白質是增加肌肉的重要營養素，可以選擇肉類、魚類、蛋類等高蛋白食物。

　　3.多吃碳水化合物：碳水化合物是增加能量的主要來源，可以選擇米飯、面包、土豆等碳水化合物含量較高的食物。

　　4.少吃低營養、高脂肪的食物：雖然高脂肪食物能夠增加熱量，但是容易導致身體負擔加大、變得更加不健康。因此需要選擇含有更多蛋白質的高營養食物。

　　5.規律飲食：每天三餐和加餐需要合理安排，吃飯的時間要規律，不要過于晚餐，避免過度饑餓。

　　6.運動：要增加肌肉，需要進行適當的運動，可以選擇有氧運動和力量訓練，增加肌肉的質量。