薏米炒過后可以增加其口感和香味,同時也會使其更易于消化吸收。炒過的薏米還可以去除一些不易消化的成分,降低其對腸胃的刺激,避免引起不適。炒過的薏米還可以維持其營養(yǎng)成分的完整性,保留更多的營養(yǎng)價值。
冬瓜瓤部的黏液蛋白還能保護胃黏膜,排骨膠原蛋白分解產(chǎn)生的明膠能潤滑消化道,對功能性消化不良引起的腹脹、食欲差有緩解效果。
發(fā)布時間:2023-05-25 08:36:50
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