桂魚是一種常見的淡水魚類，其養殖方法如下：

　　1. 選址：選擇水質清澈、水流緩慢、水溫穩定的河流、湖泊或水庫作為養殖場地。

　　2. 挖塘：根據養殖規模，挖深度一般為1.5-2米，塘底宜平整，塘壁宜平緩。

　　3. 水質管理：保持水體清潔，定期清理水生植物和雜草，以防止水體富營養化。

　　4. 飼料投喂：桂魚主要以浮游生物和植物為食，可適量投喂魚類專用飼料，保證其營養需求。

　　5. 溫度控制：桂魚最適生長溫度為20-29攝氏度，過高或過低都會對其生長產生不利影響，因此要控制好溫度。

　　6. 疾病防治：定期檢查魚體健康情況，發現異常要及時采取相應的治療措施，以防止疫病傳播。

　　7. 養殖密度：魚塘的養殖密度應根據水質和魚類生長情況合理確定，過高的養殖密度會導致水質惡化和競爭加劇。

　　8. 采摘時機：桂魚通常在養殖1-2年后可以進行采摘，宜在水溫穩定在20攝氏度左右時進行，避免水溫過低或過高。

　　要想地養殖桂魚，需要合理選址、合理管理水質、科學投喂飼料、控制溫度、定期檢查魚體健康狀況，以及合理控制養殖密度等。