
清洗新鮮海帶的方法如下:
1. 先將海帶放入清水中浸泡15-20分鐘,讓海帶雜質(zhì)浮出水面。
2. 把海帶取出,用清水沖洗干凈。
3. 將海帶的兩側(cè)邊角削去,去除粗硬的部分,使它更易于烹飪和食用。
4. 最后再次用清水沖洗海帶,使其凈化。這樣處理后的海帶更容易烹飪和吃。

1.先泡發(fā)再搓洗把干海帶放進(jìn)大盆里,加足量冷水泡發(fā)。2.剪開處理褶皺把泡好的海帶攤平,用剪刀沿著中間的梗剪開,分成兩片或更多片。這時(shí)候的海帶就徹底干凈啦,切絲、切塊或者燉湯都放心!
