清蒸鱈魚的蒸制時(shí)間會(huì)根據(jù)魚的大小和厚度而有所不同。以下是一個(gè)蒸制鱈魚的時(shí)間參考：

　　1. 如果是整條鱈魚，蒸制時(shí)間大約為8-10分鐘。

　　2. 如果是鱈魚塊，蒸制時(shí)間一般為5-7分鐘。

　　請以上時(shí)間僅作為參考，實(shí)際蒸制時(shí)間還會(huì)受到火力大小和個(gè)人口感的影響。為了確保魚肉熟透，可以使用牙簽或刀尖檢查魚肉是否容易刺透，如果魚肉變白并且易于刺穿，就代表已經(jīng)蒸熟了。