無糖燕麥可以搭配以下食材來增加口感和營養：

　　1. 水果：切碎的水果如香蕉、藍莓、草莓等可以增加燕麥的口感和甜味。

　　2. 堅果和種子：如杏仁、核桃、花生、南瓜籽等，能為燕麥增添脆口和豐富的蛋白質。

　　3. 果干：切碎的干果如葡萄干、無花果、蘋果干等可以增加口感和甜味。

　　4. 酸奶或牛奶：可以加入一些低脂酸奶或牛奶，提升口感和豐富營養。

　　5. 蜂蜜或楓糖漿：如果口味偏淡，可以加入一些天然甜味劑來增加味道。

　　6. 混合堅果醬：如花生醬、杏仁醬等可以為燕麥增加香味和口感。

　　注意：如果選擇無糖燕麥，為了保持健康，選擇天然無糖的食材來搭配，避免加入過多的糖分和人工添加劑。