
以下是一些比較養胃的午餐選擇:
1. 清燉雞肉湯:雞肉含有優質蛋白質和膠原蛋白,清燉后湯汁可以幫助保護胃腸黏膜。
2. 鮮蔬煮雞蛋糊:雞蛋易消化,且含有優質蛋白質和卵磷脂等營養素,搭配蔬菜能夠提供多種維生素和礦物質。
3. 紫薯糯米飯:紫薯含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,糯米易消化,搭配在一起能夠提供飽腹感和營養素。
4. 粥類:白粥、麥片粥、紅豆粥等都是比較溫和易消化的食物,可以幫助保護胃腸黏膜,同時也營養豐富。
5. 蒸魚:魚類含有豐富的優質蛋白質和不飽和脂肪酸,蒸魚不加任何調料可以減輕胃腸負擔,同時也能夠保留魚的營養成分。

若擔心豆類產氣,可提前浸泡12小時并更換清水,能減少70%以上的低聚糖含量。若癥狀較重,可在醫生指導下使用復方消化酶膠囊,其含有的多種酶類能針對性分解脂肪、碳水化合物和蛋白質。