以下是加糖的饅頭的制作步驟：

　　材料：

　　- 面粉500克

　　- 酵母5克

　　- 白糖50克

　　- 溫水250毫升

　　步驟：

　　1. 將面粉放入大碗中，加入白糖和酵母，攪拌均勻。

　　2. 慢慢倒入溫水，用手揉成一個光滑的面團。

　　3. 把面團蓋上濕毛巾，放在溫暖的地方靜置發酵，至少1小時。

　　4. 面團發酵成兩倍大后，揉面團時會有彈性感，放在案板上揉幾下，分成小劑子，每個約80克左右。

　　5. 將小劑子搓成圓形，放在烤盤上，蓋上濕毛巾，再靜置發酵30分鐘。

　　6. 面團發酵后，取出，刷上蛋液，放進預熱好的烤箱中，烤10-15分鐘，溫度控制在200℃。

　　7. 出爐后，放在架子上晾涼，即可食用。

　　溫馨提示：烤盤上放置饅頭時要保證距離較遠，以免烤出來的饅頭粘在一起。如果想要饅頭口感更加松軟，可在面團中再加入適量的油脂，如食用油、奶油等。