1.煮面：將明太魚干切成小塊，加入煮面，味道非常美味。

　　2.拌飯：將明太魚干切成小塊，加入米飯中拌勻，可以增加米飯的口感。

　　3.烤魚：將明太魚干放在鋁箔紙上，撒上一點橄欖油，放進烤箱中烤10-15分鐘即可。

　　4.炒菜：將明太魚干切成小塊，加入炒菜中，增加菜的口感。

　　5.燜飯：將明太魚干放在米飯中燜煮，米飯的味道會更加濃郁。