將剩余的冰糖雪梨銀耳湯放入密封的容器中，并冷藏保存。冰糖雪梨銀耳湯可以在冰箱中保存2-3天。如果需要更長時(shí)間的保存，可以將剩余的湯倒入干凈的玻璃瓶中，蓋上蓋子并冷凍保存。冰糖雪梨銀耳湯可以在冰凍狀態(tài)下保存1個(gè)月左右。在使用前，先將其解凍，然后加熱即可。
雪梨銀耳湯作為經(jīng)典潤燥湯品，常被用于緩解秋燥引發(fā)的咽喉干癢、干咳等癥狀。若在此基礎(chǔ)上加入金桔，不僅能提升湯品的口感層次，更能強(qiáng)化其養(yǎng)生功效。此法可充分釋放銀耳膠質(zhì)，使湯汁濃稠清甜。
