
您好,以下是幾種做法:
1. 魷魚沙拉:將泡好的魷魚切成小塊,加入蔬菜、醬料等,做成清爽美味的沙拉。
2. 魷魚炒面:將泡好的魷魚切成小塊,與面一起炒,加入蔬菜、調(diào)料等,做成香氣撲鼻的面食。
3. 魷魚煲湯:將泡好的魷魚放入鍋中加水煮,加入適量蔬菜、調(diào)料,煲出鮮美可口的魷魚湯。
4. 魷魚烤串:將泡好的魷魚切成小塊,串成串,加入適量調(diào)料,烤制出香糯美味的魷魚烤串。
希望這些做法能夠幫到您,祝您做菜成功,享受美食!

1.選肉是關(guān)鍵別圖便宜買純瘦肉多的五花,得挑肥瘦相間、層次分明的,最好帶點雪花紋理。肥肉能燉出油潤感,瘦肉吸飽湯汁才不柴。肉遇熱收縮,血水鎖在里頭,燉出來腥還柴。撈出來用溫水沖,別用涼水激,不然肉質(zhì)變硬,怎么燉都軟不了。
