先煮后蒸米飯?jiān)趺醋?/h1>

　　1. 準(zhǔn)備食材：大米、清水、適量的鹽和油。

　　2. 將大米洗凈，然后放入電飯煲中，加入適量的清水，水的量要稍微多一點(diǎn)，大概是大米的1.2倍。

　　3. 在米飯中加入適量的鹽和油，攪拌均勻。

　　4. 然后按照電飯煲的使用說(shuō)明，啟動(dòng)煮飯程序，在大約10分鐘后，電飯煲完成煮飯過(guò)程，自動(dòng)轉(zhuǎn)為保溫模式。

　　5. 接下來(lái)需要將米飯蒸熟。在煮飯過(guò)程中，可以準(zhǔn)備一個(gè)蒸鍋，將蒸鍋內(nèi)的水燒開。

　　6. 將煮好的米飯倒入蒸鍋中，將鍋蓋蓋上，大火蒸約10-15分鐘。

　　7. 蒸好的米飯取出，用勺子輕輕翻拌一下，讓米飯松散。

　　8. 再蓋上鍋蓋，燜一會(huì)兒，讓米飯更加松軟。

　　9. 最后即可享用美味的先煮后蒸米飯了。

　　注：以上方法是針對(duì)普通電飯煲的做法，如果使用高壓電飯煲或其他設(shè)備，需要根據(jù)設(shè)備的煮飯和蒸飯程序進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。