以下是幾種做法：

　　1.烤玉米: 把玉米整根帶著皮放在烤箱里，上下火各180度，烤15-20分鐘。取出玉米，揭開外皮，涂上黃油或橄欖油，撒上鹽和黑胡椒粉即可。

　　2.炒玉米粒: 把玉米粒用少許油煸炒，加入蒜末和洋蔥末，炒香后加入胡蘿卜丁、青豆和紅椒丁。最后加入鹽和胡椒粉即可。

　　3.玉米湯: 把玉米粒放在鍋中加入清水，煮沸后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。取出一半玉米粒放入攪拌器中打成泥狀，再把泥狀玉米倒回鍋中，加入牛奶、黃油、鹽和黑胡椒粉煮沸即可。

　　4.涼拌玉米: 把玉米粒焯水燙熟，撈出后用涼水沖洗干凈。加入胡蘿卜絲、青椒絲、黃瓜絲、蝦米、醋、鹽和白糖，拌勻后放入冰箱冷藏1小時以上即可。