木耳菜可以配多種蔬菜一起炒，以下是一些推薦：

　　1. 木耳菜炒豆腐：豆腐鮮嫩可口，能夠提升木耳菜的口感和營養價值。

　　2. 木耳菜炒蒜薹：蒜薹清香撲鼻，和木耳菜一起炒能夠提升菜肴的鮮味。

　　3. 木耳菜炒雞蛋：雞蛋營養豐富，和木耳菜一起炒能夠增加菜肴的口感和營養價值。

　　4. 木耳菜炒豆角：豆角爽脆可口，和木耳菜一起炒能夠提升菜肴的口感和營養價值。

　　5. 木耳菜炒西紅柿：西紅柿酸中帶甜，和木耳菜一起炒能夠增加菜肴的口感和營養價值。

　　6. 木耳菜炒蘑菇：蘑菇肉質細嫩，和木耳菜一起炒能夠增加菜肴的口感和營養價值。