基圍蝦是一種非常受歡迎的海鮮，它具有鮮美的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。如果你想讓小孩吃的基圍蝦更好吃，可以嘗試以下做法：

　　1. 清燉基圍蝦：將基圍蝦洗凈，放入鍋中加入適量清水，加入姜片、蔥段和適量鹽。大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉10-15分鐘，直到蝦變紅熟透。這樣做出來(lái)的基圍蝦鮮嫩可口，湯汁鮮美。

　　2. 干煸基圍蝦：將基圍蝦洗凈剁去蝦頭，用紙巾擦干水分。鍋中加入少許油，放入蝦煸炒至表面變色，加入蒜末、姜末、干辣椒煸炒至香氣出來(lái)。最后加入適量鹽、胡椒粉和少許糖，翻炒均勻即可。這樣做出來(lái)的基圍蝦香辣可口，適合小孩愛(ài)吃辣的口味。

　　3. 紅燒基圍蝦：將基圍蝦洗凈，用開(kāi)水焯水去腥。鍋中加入少量油，放入姜片爆炒至香。然后加入蝦翻炒均勻，加入料酒焯水去腥。再加入適量生抽、老抽、糖、少許鹽和適量水，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉10-15分鐘。最后加入適量淀粉水勾芡，翻炒均勻即可。這樣做出來(lái)的基圍蝦色香味俱佳，適合小孩喜歡醬香味的口味。

　　無(wú)論采用哪種做法，都要注意基圍蝦的烹飪時(shí)間，保持蝦肉嫩滑的口感。可以根據(jù)小孩的口味加入適量的調(diào)料和配菜，增加風(fēng)味。建議適量控制油鹽的使用，以照顧小孩的健康。