海帶銀耳湯是一道非常營養的湯品，具有以下功效和作用：

　　1. 潤燥養顏：海帶富含膠質和褐藻酸，能夠潤燥滋潤肌膚，有助于保持皮膚彈性和延緩皮膚衰老。

　　2. 補充營養：海帶是一種富含多種維生素和礦物質的食物，包括鉀、鈣、碘等。銀耳中含有豐富的膠質和多種氨基酸，能夠補充營養，增強體質。

　　3. 潤肺止咳：海帶中的維生素C和碘元素，以及銀耳中的多糖類和菌體酸等成分，能夠潤肺止咳，緩解咳嗽和喉嚨痛等癥狀。

　　4. 抗衰老：海帶和銀耳都含有豐富的抗氧化物質，能夠清除體內自由基，減緩細胞老化過程，起到抗衰老的作用。

　　5. 降低血壓：海帶中的大量膠質可以與膽固醇結合，在腸道中排出體外，有助于降低血液中的膽固醇含量，從而對高血壓有一定的幫助。

　　海帶銀耳湯具有滋補養顏、潤肺止咳、抗衰老、降低血壓等多種功效，適宜于各個年齡段的人群食用。但海帶和銀耳都屬于寒涼性質的食材，脾胃虛寒者和寒性體質者宜適量食用或避免食用。