酸奶和益生菌都對調理腸胃有一定的益處，但它們起作用的方式略有不同。

　　酸奶是一種含有益生菌的乳制品，它含有益生菌和乳酸菌等有益菌群。這些有益菌群可以幫助維持腸道菌群的平衡，促進消化，增強免疫力，減少腸胃問題如腹瀉等。酸奶中的乳酸菌還可以分解乳糖，幫助消化乳糖不耐受的人群。

　　益生菌則是指一類可以在腸道內生活并對宿主有益的菌群。它們可以抑制有害菌的生長，促進營養物質的吸收，增強免疫功能，調節腸道蠕動等。益生菌可以通過食物或者膳食補充劑攝入，如乳桿菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等。

　　喝酸奶可以攝入益生菌，起到調理腸胃的作用，而單獨攝入益生菌的膳食補充劑也可以達到相同的效果。具體選擇喝酸奶還是益生菌，可以根據個人的需求和口味來決定。