龍蝦和雞蛋是可以一起吃的。不同的菜肴中經(jīng)常被搭配在一起，例如龍蝦炒雞蛋、龍蝦煮蛋羹等。這種搭配可以帶來豐富的口感和營(yíng)養(yǎng)，龍蝦提供了豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，而雞蛋含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)和維生素等。具體的搭配方式還可以根據(jù)個(gè)人喜好和食譜要求來調(diào)整。
3.提升口感和賣相：剛捕撈上來的龍蝦，身體里可能還帶著一些泥沙和雜質(zhì)，放冰后，低溫會(huì)讓龍蝦的肌肉收縮，把體內(nèi)的臟東西排得更干凈。
