
一些補氣血養胃的食物包括:
1. 紅棗:富含鐵和維生素C,有助于補氣血和調理胃腸。
2. 黑芝麻:含有豐富的鐵和維生素E,可補血養胃。
3. 紅肉:如豬肉、牛肉等,富含鐵和蛋白質,有助于補氣血。
4. 杜仲:具有補氣活血、養肝腎的作用,對脾胃虛弱也有幫助。
5. 紅豆:富含蛋白質、鐵和維生素B,有助于補氣養血。
6. 花生:富含蛋白質、脂肪和維生素E,能滋養胃腸,補充能量。
7. 紅薯:含有豐富的維生素C、纖維和礦物質,有助于養胃補血。
8. 黑木耳:富含蛋白質、維生素B和礦物質,有助于補氣養血。
9. 豬肝:富含鐵、維生素A和維生素B,有助于補血養胃。
10. 鴨肉:含有豐富的蛋白質和維生素B,可補中益氣、養胃。
除了食物,還可以通過中藥調理來補氣血養胃,建議咨詢中醫師進行個性化的調理方案。保持適量的運動和良好的生活習慣也是維護身體健康的關鍵。

1.選對烹飪方式:不同食材適合不同的烹飪手法,比如蔬菜焯水能減少草酸,讓鈣更好吸收;肉類燉煮到軟爛,蛋白質分解更徹底,腸胃負擔小,吸收率自然高。比如吃完牛肉,稍微活動能讓血液更快把氨基酸送到全身細胞,吸收效率比躺著高不少。
