墨江紫米和紫糯米兩者各有特點，視個人口味而定。

　　墨江紫米是一種具有濃郁芳香和口感的稻米品種，它的米粒顏色呈暗紫色。墨江紫米為全谷物，富含蛋白質、脂肪、礦物質和多種維生素，營養價值較高。墨江紫米煮熟后口感軟糯，可用于煮稀飯、制作糕點、粥等多種菜肴。

　　紫糯米是一種具有濃郁紫色和獨特香甜口感的糯米品種。紫糯米在煮熟后顏色深紫，質地柔軟糯口，味道香甜。紫糯米是一種高纖維、低脂肪的食物，并且富含多種維生素和礦物質。它可用于制作糯米飯、糯米糕、糯米團等傳統糕點和甜品。

　　墨江紫米和紫糯米各有特點，可以根據個人喜好和用途選擇。如果你喜歡米飯質地軟糯、口感香甜，可以選擇紫糯米；如果你喜歡米飯顏色暗紫、口感香濃，可以選擇墨江紫米。