以下是幾種糯米美食的制作方法：
1. 糯米飯：將適量的糯米洗凈后泡水 2-3 小時，然后加入適量的水，放入電飯鍋中蒸煮即可。
2. 糯米糍：將糯米洗凈后泡水 2-3 小時，然后將其蒸熟，加入適量的糖和油，攪拌均勻后加入芝麻、紅棗等配料。將糯米糰用手搓成圓形，再包入配料即可。
3. 糯米粽：將糯米洗凈后泡水 2-3 小時，然后將其蒸熟，加入適量的糖和油，攪拌均勻。準備好粽葉后，將蒸好的糯米和肉餡、豆沙等配料包入粽葉中，用細繩扎好后放入鍋中蒸煮即可。
4. 糯米團：將糯米洗凈后泡水 2-3 小時，然后將其蒸熟。加入適量的糖和油，攪拌均勻后，再包入芝麻、果仁等配料，用手搓成圓形即可。
這些美食都是用蒸熟的糯米制作的，口感軟糯，甜度適中，非常美味。
1.選肉是關鍵別圖便宜買純瘦肉多的五花，得挑肥瘦相間、層次分明的，最好帶點雪花紋理。肥肉能燉出油潤感，瘦肉吸飽湯汁才不柴。肉遇熱收縮，血水鎖在里頭，燉出來腥還柴。撈出來用溫水沖，別用涼水激，不然肉質變硬，怎么燉都軟不了。
