
以下是煮海帶的步驟:
1. 首先將海帶洗凈泡軟。
2. 把海帶放入鍋內,加入適量清水,水量需要超過海帶的高度。
3. 大火煮沸后,轉中小火慢慢煮30分鐘。
4. 然后關火,把海帶撈出來,放入冷水中浸泡5分鐘至10分鐘,以去除海帶中的氣味和雜質。
5. 將海帶瀝干,可以根據個人口味再進行切割、加水或加調料等處理。
溫馨提示:煮海帶時不要加鹽,因為海帶本身就有一定的咸味。

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