1. 炒飯：將舊米飯放入熱油鍋中炒熟，加入蔬菜和調(diào)味料，炒勻即可。

　　2. 米粥：將舊米飯加水煮至軟爛，加入蔬菜和肉類等配料，熬制成米粥。

　　3. 飯團(tuán)：將舊米飯和餡料混合，捏成飯團(tuán)，用海苔包裹即可。

　　4. 燉飯：將舊米飯放入燉盅中，加入蔬菜和肉類等配料，加水燉至熟透。

　　5. 炒雞蛋米飯：將舊米飯和雞蛋混合，加入鹽和油翻炒，即可美味可口的炒雞蛋米飯。