1. 炒飯：將剩余的大米飯放入熱鍋中，加入蔬菜、蛋、肉等配料，翻炒均勻，加入調味料即可。

　　2. 粥：將剩余的大米飯加水煮成粥，加入自己喜歡的配料，如肉、菜、蛋等，搭配味精、醬油等調料，煮至熟透即可。

　　3. 烤飯團：將剩余的大米飯搓成小球，加入自己喜歡的配料，如肉末、雞蛋、蔬菜等，再沾上雞蛋液和面包糠，放入烤箱烤制至金黃色即可。

　　4. 丸子湯：將剩余的大米飯搓成小圓球，放入煮好的湯中，加入自己喜歡的配料，如蝦仁、肉末等，調味即可。

　　5. 壽司卷：將剩余的大米飯用手搓成長條形，放入紫菜上，加入自己喜歡的配料，如蔬菜、海鮮等，卷起來切片即可。