海帶先蒸后泡的主要原因是為了去除海帶的富含碘質和異味。蒸海帶能使碘質在高溫下揮發出來，降低海帶中碘質含量，避免過量攝入。泡海帶前先蒸還能去除海帶表面的異味，使其更加美味可口。蒸海帶還能使其質地更加松軟，更容易被吸收。
1.先泡發再搓洗把干海帶放進大盆里，加足量冷水泡發。2.剪開處理褶皺把泡好的海帶攤平，用剪刀沿著中間的梗剪開，分成兩片或更多片。這時候的海帶就徹底干凈啦，切絲、切塊或者燉湯都放心！
發布時間：2023-05-12 12:01:53
聯系電話：0379-66778816 / 微信號：shuisutang
版權所有：洛陽奘靈實業有限公司www.hainergy.com.cn
特別提示：本頁面信息來源于網絡綜合，僅供參考學習，文圖內容不代表商品或服務的宣傳、承諾。
