1.將乳腸放入清水中浸泡30分鐘，確保表面雜質被濕潤和軟化。

　　2.用清水沖洗乳腸，去除表面的泥沙和污垢。

　　3.將一鍋水燒開，放入乳腸，煮約5分鐘，以殺滅細菌。

　　4.取出乳腸，用冷水沖洗，去掉外層的浮沫和脂肪。

　　5.用刷子輕輕刷洗乳腸表面，去掉殘留的污垢和雜質。

　　6.再次用冷水沖洗乳腸，確保表面清潔無污垢。

　　7.將乳腸晾干，準備烹調或儲存。