甲魚洗凈的過程如下：

　　1. 將甲魚放在水中活動一段時間，讓它排出身體內的污垢和雜質。

　　2. 用清水把甲魚洗凈，用刷子或海綿刷去甲魚上的泥沙和污漬。

　　3. 把甲魚放在清水中浸泡30分鐘至1小時，使其呼吸道和腸道內的雜質排出。

　　4. 用清水再次清洗甲魚，并仔細看看甲魚的表面是否有余漬。

　　5. 如果需要，可以把甲魚的腥味去掉。用料酒或白酒在甲魚皮上擦拭，再用清水沖洗干凈。

　　以上方法能夠讓甲魚洗凈并去除腥味。