紅棗銀耳湯有點苦的可能原因有以下幾種：

　　1. 紅棗品質不佳，內含多余的苦味物質。

　　2. 紅棗中有核，核的苦味滲出到湯中。

　　3. 紅棗和銀耳分別煮過程中，鍋、水、火候等因素造成味道的變化。

　　4. 個人口味偏好不同，將紅棗銀耳湯的微苦口味認為是苦味。

　　建議在制作紅棗銀耳湯時，選擇新鮮、品質優良的紅棗，并將紅棗核去除，精心控制煮湯的火候和時間，以達到湯的口感和營養價值的z佳狀態。