以下是冰凍餃子不粘連的方法：

　　1. 在將餃子放入冷凍室之前，讓它們先在室溫下風干一會兒。這可以使餃子表面的水分揮發，避免粘連。

　　2. 將餃子分開放置在平板或大盤子上，不要擠在一起。這會避免餃子之間接觸面積過大而粘連。

　　3. 在冰凍盒或袋子中包裝好餃子后，將它們擺放在冰箱中冷凍。在放置時要避免盒或袋子碰撞，這也會導致餃子粘在一起。

　　4. 盡量不要長時間存放冷凍餃子。在冷凍3-4個月后，餃子會變得更加粘連，無論您如何處理它們。

　　如果您的餃子已經粘連在一起，可以在蒸之前將它們稍微解凍一下，然后用筷子或餐具小心地分開它們。