鮮百合的苦味主要來自于其含有的苦味成分，因此想要做出不苦的鮮百合，可以采取以下措施：

　　1. 清洗干凈：將鮮百合摘去外層的皮，用清水反復沖洗干凈，可以有效去除部分苦味成分。

　　2. 泡水：將洗凈的鮮百合浸泡在清水中，時間不要少于30分鐘，這樣可以讓苦味成分溶解在水中。

　　3. 煮熟：煮鮮百合的時候，先將水燒開，然后放入鮮百合煮至變軟，加入少量鹽和雞精調味即可。

　　4. 搭配食材：鮮百合搭配其它清淡的食材烹飪，如綠豆、豆腐、木耳等，可以減輕苦味。

　　注意：鮮百合不宜生食，必須煮熟后方可食用。