1.炒五花肉絲：將五花肉切成絲狀，加入蔥姜蒜煸炒，加入少量鹽、糖、醬油等調料，翻炒均勻即可。

　　2.五花肉煲仔飯：將五花肉切成小塊，加入米飯煮熟，再加入蔬菜、雞蛋等配料，調入適量調味料，蓋上蓋子燜煮10分鐘即可。

　　3.五花肉炒飯：將五花肉切成小塊，加入炒飯中翻炒，調入鹽、胡椒粉、醬油等調味料，加入青豆、胡蘿卜、玉米等蔬菜，翻炒均勻即可。

　　4.五花肉燉豆腐：將五花肉切成小塊，加入蔥姜蒜煸炒，加入豆腐、青菜等食材，調入適量調味料，加入水燉煮30分鐘即可。

　　5.五花肉粉絲湯：將五花肉切成小塊，煮熟粉絲，加入姜蒜、花菜等配料，調入鹽、雞精等調味料，煮開后加入五花肉塊，煮熟即可。