
老人家想要增重需要攝入更多的高營養(yǎng)食物,可以選擇以下食物:
1. 堅果:如核桃、杏仁、腰果等,富含脂肪和蛋白質(zhì),能夠幫助增加體重。
2. 魚類:如鮭魚、鱈魚、沙丁魚等,富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和維生素D,有助于增重和提高免疫力。
3. 奶制品:如奶酪、酸奶、牛奶等,富含蛋白質(zhì)和鈣,可提供豐富的能量和營養(yǎng)物質(zhì)。
4. 蛋類:蛋黃富含脂肪和膽固醇、蛋白質(zhì),是增重的好選擇。
5. 紅肉:如牛肉、豬肉、羊肉等,富含蛋白質(zhì)和鐵、鋅等礦物質(zhì),可以增加體重并提高免疫力。
老人家也可以適當(dāng)增加飯菜的量,同時注意飲食均衡,避免偏食。如果老人家的消化系統(tǒng)不好,可以選擇易消化的食物,如粥、小米粥、煮軟的蔬菜等。

若擔(dān)心豆類產(chǎn)氣,可提前浸泡12小時并更換清水,能減少70%以上的低聚糖含量。若癥狀較重,可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用復(fù)方消化酶膠囊,其含有的多種酶類能針對性分解脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)。
