蓮子銀耳湯枸杞紅棗百合的做法：

　　所需材料：

　　1. 蓮子100克

　　2. 銀耳30克

　　3. 枸杞20克

　　4. 紅棗10個

　　5. 百合20克

　　6. 冰糖適量

　　7. 水適量

　　步驟：

　　1. 將蓮子、銀耳、百合分別洗凈，泡發20分鐘

　　2. 紅棗去核，泡發20分鐘

　　3. 把泡發好的蓮子、銀耳、百合、紅棗和枸杞放入燉盅中

　　4. 加入足夠的水，水位要高過所有材料

　　5. 加入適量的冰糖，放入燉鍋中大火燉30分鐘

　　6. 燉好后即可享用。

　　小貼士：

　　1. 燉盅選擇陶瓷或玻璃材質的，不要使用塑料燉盅。

　　2. 燉的時間不要過長，否則會破壞食材的口感和營養成分。

　　3. 根據個人口味加入適量的冰糖，糖的數量可以按照自己喜歡的口感來加。

　　4. 食材的選擇可以根據自己的喜好和身體狀況來調整。例如，蓮子有清熱解毒、養心安神的作用，適合于口渴、失眠、心慌等癥狀的人群。而百合則有清熱潤肺、益氣補血的功效，適合于體質虛弱、口干舌燥、咳嗽氣喘等人群。