麻辣魚可以搭配以下幾種菜品：1. 酸菜豆腐湯：酸菜的清爽和豆腐的綿密能中和麻辣魚的辣味，同時增加酸味，更加開胃。2. 小炒豆苗：豆苗清脆爽口，能突顯麻辣魚的麻辣味，同時也有助于消化。3. 干煸四季豆：四季豆的酥脆和麻辣魚的麻辣搭配，口感更加豐富。4. 拍黃瓜：黃瓜的清甜能中和麻辣魚的辣味，同時也能起到解膩的作用。5. 清炒空心菜：清淡的空心菜能與麻辣魚形成對比，讓口感更加豐富，也有助于提高營養價值。