面粉和淀粉一起和面可以制作很多美食，以下是幾個(gè)例子：

　　1. 餃子：將面粉和淀粉攪拌成面團(tuán)，然后用面團(tuán)包裹餡料，煮熟或者蒸熟即可。

　　2. 涼皮：將面粉和淀粉加水調(diào)成面糊，然后將面糊蒸熟，切成絲狀，拌入調(diào)料制成涼皮。

　　3. 湯圓：將面粉和淀粉攪拌成面團(tuán)，包入餡料后，再滾上一層淀粉，煮熟后即可。

　　4. 粉蒸肉：將面粉和淀粉制作成蒸肉粉，將肉片蘸上蒸肉粉蒸熟。

　　5. 糖醋排骨：將面粉和淀粉調(diào)成糊狀，將豬排骨裹上糊狀物，炸熟后加入糖醋汁翻炒即可。

　　6. 魚(yú)香肉絲：將面粉和淀粉調(diào)成糊狀，用來(lái)裹住肉絲，再炒制成魚(yú)香肉絲。

　　7. 蛋糕：面粉和淀粉可以用來(lái)制作蛋糕的蛋糕粉，可以作為蛋糕的主要原料之一。

　　8. 春卷：將面粉和淀粉調(diào)成糊狀，用來(lái)裹住蔬菜或者肉餡，炸熟后制成春卷。

　　面粉和淀粉可以用于制作很多中式和西式美食，根據(jù)具體的配料和烹飪方法的不同，還有很多其他的美食可以嘗試。