如果吃了冷東西后胃不舒服，可能是因為冷食物刺激了胃黏膜，引起胃部不適。通常情況下，這種不適是暫時性的，可以通過以下幾種方法進行緩解：

　　1. 喝溫水：喝一些溫水可以有助于緩解胃部不適，幫助胃部恢復正常。

　　2. 溫熱食物：吃一些溫熱的食物，比如熱湯或者熱粥，可以讓胃部得到舒緩。

　　3. 避免刺激性食物：避免進食辛辣、油炸、酸性等刺激性食物，以免加重胃部不適。

　　4. 休息：給胃部一些休息時間，不要過度進食或者過度活動，讓胃得到充分的休息和恢復。

　　如果胃部不適持續時間較長或癥狀較嚴重，建議及時就醫，以獲得更準確的診斷和治療。