墨魚豬肚排骨湯是一道美味營養的湯品，下面是它的做法：
材料：
- 1只墨魚
- 1塊豬肚
- 500克排骨
- 適量的生姜和蔥
- 適量的鹽和胡椒粉
步驟：
1. 將墨魚清洗干凈，切成塊狀備用。
2. 豬肚用清水沖洗干凈，切成塊狀后用鹽水浸泡30分鐘，再用清水沖洗干凈。
3. 排骨用開水焯水后撈出備用。
4. 燒一鍋水，放入排骨、生姜和蔥煮沸后撇去浮沫，然后調至小火燉煮1個小時。
5. 將豬肚和墨魚加入鍋中，繼續燉煮30分鐘至豬肚變軟，墨魚熟透。
6. 根據個人口味加入適量的鹽和胡椒粉調味即可。
溫馨提示：墨魚煮的時間不宜太久，否則會變硬。豬肚和排骨的燉煮時間可以根據個人口感來調整。可以根據個人口味加入適量的姜蒜末或其他調料增加風味。
墨魚干，作為海產品的精華，富含優質蛋白質、微量元素及礦物質，而排骨則提供了豐富的鈣質與膠原蛋白，兩者相結合，成就了一道滋補身心的佳肴。墨魚干排骨湯不僅是一道美味的家常菜，更是滋養身體、美容養顏、增強體質的天然良品。
