海參是一種高蛋白、低脂肪的食物，搭配一些容易消化的食物可以增加營養吸收和口感。以下是一些與海參搭配的食物：

　　1. 瑤柱：瑤柱是一種干貝，和海參一起燉湯或者炒菜能夠增加風味。

　　2. 雞蛋：雞蛋富含蛋白質，和海參一起炒或者做湯可以提供更多營養。

　　3. 鮮蝦：鮮蝦也是一種富含蛋白質的食物，和海參一起炒或者煮湯可以增加口感和營養。

　　4. 素菜：蔬菜中的青菜、豆腐等容易消化，和海參一起燉湯或者炒菜可以增加口感和營養。

　　5. 鴿肉：鴿肉是一種鳥類肉類，和海參一起燉湯可以增加風味和營養價值。

　　海參與其他食材搭配可以根據個人口味和喜好進行選擇，但是需要注意搭配的食材盡量易于消化、口感協調，以增加營養吸收效果。