
將鮮羊肉放入冰箱冷藏保存可以延長保存時間。將鮮羊肉放入密封袋或保鮮盒中,并確保將其完全密封。然后,將包裝好的鮮羊肉放入冰箱的最冷部分,即冷凍室或冷藏室。在正確的冷藏溫度下,鮮羊肉可以保存3至5天。如果您準備長時間保存鮮羊肉,可以將其冷凍保存。將鮮羊肉分成適量的份量,用保鮮膜或冷凍袋包裹嚴密,并注明包裝日期。置于冷凍室中,可以保存3至6個月。

1.冷凍保存法:這是最直接有效的長期保存方式。這樣處理后的咸牛肉能冷藏保存2周,適合燉煮或煎烤。腌制不僅能延長保質期,還能讓牛肉更入味,不過高血壓人群要控制食用量,烹飪前最好浸泡脫鹽。
