雞蛋是一種易消化的食物，對胃不好的人來說，吃雞蛋是可以的。雞蛋中的蛋白質(zhì)含有高生物價(jià)值的氨基酸，可以被身體充分吸收利用。而且，雞蛋中還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對于維持人體正常的新陳代謝和免疫功能也有幫助。對于嚴(yán)重胃潰瘍或胃炎的患者，雞蛋中的蛋白質(zhì)可能會對胃黏膜產(chǎn)生刺激，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)整。雞蛋作為一種營養(yǎng)豐富且易消化的食物，適量食用對大多數(shù)人來說是有益的。