紅薯蒸熟后通常會比較濕潤，如果你想讓紅薯蒸熟后更干一些，可以嘗試以下方法：

　　1. 蒸煮時間控制：將紅薯切成較小的塊狀，蒸煮的時間要稍微長一些，這樣紅薯內部的水分會更多地蒸發掉，使得蒸熟后的紅薯更干燥。

　　2. 減少蒸煮水量：在蒸紅薯的時候，可以減少一些加入鍋中的水量，這樣紅薯蒸熟后會更干燥。但是要注意，不要完全無水蒸煮，否則會導致紅薯不熟。

　　3. 使用蒸爐蒸煮：如果你使用蒸爐蒸煮紅薯，可以嘗試將蒸爐的通風口打開，增加通風，加快紅薯內部水分的蒸發，使得紅薯蒸熟后更干燥。

　　4. 蒸煮后晾涼：紅薯蒸熟后，可以將它們取出放置在通風的地方晾涼一段時間，這樣可以進一步蒸發掉內部的水分，使得紅薯更加干燥。

　　以上方法只能在一定程度上控制紅薯的濕度，紅薯本身的濕潤程度還是會影響最后的結果。