腸胃功能紊亂可能會影響食物的消化和吸收，導致營養物質無法充分吸收。常見的腸胃功能紊亂包括胃腸炎、胃潰瘍、腸易激綜合征等。這些疾病會導致胃酸分泌減少、胃腸蠕動不正常或消化酶分泌減少，從而降低食物的消化能力。腸胃功能紊亂還可能導致胃腸道黏膜受損，進一步干擾營養物質的吸收。腸胃功能紊亂會導致營養攝入不足或營養物質缺乏，進而影響身體健康。