
燕麥可以和許多食材搭配,具體可以根據個人口味選擇,以下是幾種常見的搭配:
1. 牛奶或豆漿:將燕麥和牛奶或豆漿一起煮熟,可以增加豐富的蛋白質和鈣質,提供更多營養。
2. 水果:配上新鮮水果,如切碎的蘋果、香蕉、草莓、藍莓等,可以增加口感和味道的變化,還可以增加維生素和纖維素的攝入。
3. 堅果與干果:燕麥搭配杏仁、核桃、葡萄干、蔓越莓等堅果和干果,增加了口感的豐富度,同時提供了更多的脂肪和抗氧化物。
4. 蜂蜜或楓糖漿:加入一些蜂蜜或楓糖漿,可以增加甜味和香氣,使燕麥更加美味。
5. 葡萄糖糖漿或巧克力醬:如果喜歡甜食,可以嘗試使用葡萄糖糖漿或巧克力醬,使燕麥更加甜美。
最重要的是根據自己的口味和喜好進行搭配,可以根據個人喜好創造出更多的美味組合。

不過沖服時水溫別超過50℃,不然菌群會“罷工”,糖尿病患者要注意它含乳糖成分。小貼士:益生菌不是“萬能藥”,如果胃痛、便血超過兩周,或者發燒、體重突然下降,一定要趕緊去醫院!
