
蒸米飯的時間取決于具體情況,包括用什么工具蒸、米飯的種類和數量等。以下是一些常見的蒸米飯時間參考:
1. 使用電飯煲蒸米飯:一般情況下,根據電飯煲的說明書來操作,大約需要20-30分鐘。
2. 使用蒸鍋蒸米飯:將清洗好的米飯放入蒸鍋,加水,蓋上鍋蓋,燒開后轉小火蒸煮,一般大約需要20-30分鐘。具體時間還取決于米飯的種類和數量,所以根據實際情況來調整。
3. 使用蒸籠蒸米飯:將清洗好的米飯放入蒸籠,加水,蓋上蓋子,大火蒸煮,一般大約需要20-30分鐘。同樣,具體時間也取決于米飯的種類和數量。
以上時間僅供參考,實際蒸煮時間可能會有所不同。根據自己的經驗和口感喜好來進行調整。

1.熱量密度差異:同等重量下,米飯和面條的熱量其實差不多,煮熟后的米飯每100克約116大卡,面條則是107大卡左右,但實際差距小到可以忽略不計。2.消化吸收速度:米飯的升糖指數(GI值)比面條高一點,吃完后血糖波動更明顯,胰島素分泌增加,理論上更容易囤脂肪。
