胃炎患者可以吃紅棗，但不宜過多，且不宜吃生紅棗。紅棗含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鐵、蛋白質、氨基酸等多種營養物質。它具有健脾養胃、增強食欲、止瀉的作用，還有養血安神、增強免疫力、抗過敏等多種功效。

　　對于胃炎患者，紅棗對胃病沒有太大的影響，但需要注意食用方式。建議將紅棗煮粥或者泡水喝，避免空腹食用和過量食用，以防傷及脾胃而影響消化功能。

　　胃炎患者在飲食上還需要注意少食多餐、細嚼慢咽，避免吃辛辣、油膩、生冷的食物，也要保證充足的睡眠，避免熬夜，以增強體質，促進病情恢復。

　　以上信息僅供參考，如有需要，建議咨詢醫生。