鮮活的龍蝦立刻食用，如果需要保存，可以采取以下方法：

　　1. 將龍蝦放入保鮮袋中，將袋子中的空氣盡量擠出來，封口后放入冰箱冷凍室中冷凍保存。

　　2. 將龍蝦浸泡在淡鹽水中，每隔一段時(shí)間更換一次水，保持清潔和新鮮度。

　　3. 切好龍蝦肉后放入密閉的保鮮盒中，放入冰箱冷藏室中冷藏保存。

　　需注意的是，無論哪種方法保存，都應(yīng)該盡量避免長(zhǎng)時(shí)間保存。如果龍蝦出現(xiàn)異味或者變色，則說明其已經(jīng)不新鮮，建議不要食用。