有以下幾種方法可以處理剩余的米飯:
1. 做炒飯:將剩余的米飯和其他蔬菜、肉類一起炒制成炒飯。
2. 做米粥:將剩余的米飯加入清水或者牛奶中,煮成米粥。
3. 做壽司:將剩余的米飯和魚肉、蔬菜卷成壽司。
4. 做丸子:將剩余的米飯和一些調(diào)料、肉類攪拌在一起,做成丸子。
5. 做粥湯:將剩余的米飯和一些蔬菜、雞肉等一起煮成粥湯。

1.選肉與處理首選羊后腿肉或里脊肉,這兩個(gè)部位肉質(zhì)細(xì)嫩且脂肪分布均勻。轉(zhuǎn)大火倒入滑好的羊肉片,快速翻炒10秒后淋1湯匙生抽提鮮。
