可以一起燉，它們的肉質比較相似，且口感都很不錯。不過在烹飪時需要注意，鯽魚普遍比較小，燉的時間不宜太長，否則容易過熟。建議可以將鯉魚和鯽魚分別處理，燉的時候先放入比較耐烤的鯉魚，等到快熟時再加入鯽魚，這樣可以使得兩種魚的口感更加均衡。