新鮮米線煮好吃的方法如下：

　　1. 準備材料：新鮮的米線，清水，鹽，油。

　　2. 將清水倒入鍋中，加入少量鹽和油，開火燒開。

　　3. 將米線放入鍋中，用筷子輕輕撥散，煮約1-2分鐘。

　　4. 煮至米線變軟糯，撈出瀝干水分。

　　5. 可以加入自己喜歡的配料，例如雞胸肉、海鮮、蔬菜等。

　　6. 加入熱水或清湯，即可品嘗美味的米線了。

　　注意事項：

　　1. 不要煮過度，否則會變得過軟和泡發。

　　2. 煮好的米線不要放置太久，盡快食用，避免變質。

　　3. 煮米線的水要充分燒開，以殺菌和去除異味。