其實，韭菜的名稱來源于其生長特性。韭菜屬于多年生草本植物，根系發達，能夠在土壤中持續生長。而韭菜的葉子長而細，像一束長長的“菜”一樣。人們把這種長長的、容易生長的植物稱為“韭菜”。在股市交易中，韭菜用來形容不懂投資基本知識的新手或者容易被市場情緒和行情影響的投資者。